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ProfessionnelsToute l’Île-de-France : 75, 77, 78, 91, 92, 93, 94 et 95

Du lundi au samedi, 7 h – 20 h

Éléments démontables

Nettoyage des filtres de hotte professionnelle

Dégraissage des filtres métalliques et éléments démontables convenus, avec remise en place après contrôle visuel.

Périmètre

Ce que l’intervention peut comprendre

Le devis confirme les éléments inclus et les éventuelles limites d’accès.

01

Dépose organisée

Inclus selon le périmètre et l’accessibilité validés au devis.

02

Prétraitement dégraissant

Inclus selon le périmètre et l’accessibilité validés au devis.

03

Action mécanique adaptée

Inclus selon le périmètre et l’accessibilité validés au devis.

04

Rinçage

Inclus selon le périmètre et l’accessibilité validés au devis.

05

Séchage

Inclus selon le périmètre et l’accessibilité validés au devis.

06

Remise en place

Inclus selon le périmètre et l’accessibilité validés au devis.

Pourquoi intervenir

Traiter une première barrière très sollicitée

Les filtres captent une partie importante des graisses. Leur état, leur type et leur nombre sont vérifiés afin d’adapter le traitement et le temps d’intervention.

Hotte de cuisine professionnelle avant et après dégraissage

Déroulement

Une méthode en quatre étapes

Le chantier est organisé pour rendre le périmètre et le résultat lisibles.

1

Comptage et contrôle

Une étape préparée et adaptée à la configuration constatée.

2

Dépose et protection

Une étape préparée et adaptée à la configuration constatée.

3

Nettoyage par lots

Une étape préparée et adaptée à la configuration constatée.

4

Séchage et remontage

Une étape préparée et adaptée à la configuration constatée.

FAQ

Questions sur cette prestation

Oui, l’intervention peut être planifiée pendant la fermeture ou dans un créneau compatible avec votre activité, selon les disponibilités confirmées au devis.
Les conditions de préparation et les accès nécessaires sont précisés avant l’intervention. Les équipements sensibles sont protégés selon la configuration constatée.
Oui. Une périodicité adaptée peut être proposée après analyse du volume d’activité, de l’installation et de vos contraintes.
Le matériau et l’état sont contrôlés. Un élément endommagé ou non adapté peut nécessiter une recommandation différente.
Oui, les filtres sont fréquemment intégrés à une intervention de dégraissage de hotte.

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