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🛡️ Attestation Assurance Immédiate • Conforme Arrêté 25 Juin 1980 (Art. GC 21) & HACCP

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Nettoyage complet

Nettoyage de cuisine professionnelle

Un nettoyage approfondi des équipements, surfaces et zones difficiles d’accès, organisé autour des contraintes de votre établissement.

Périmètre

Ce que l’intervention peut comprendre

Le devis confirme les éléments inclus et les éventuelles limites d’accès.

01

Hottes et filtres

Inclus selon le périmètre et l’accessibilité validés au devis.

02

Plans de travail et inox

Inclus selon le périmètre et l’accessibilité validés au devis.

03

Fours et équipements accessibles

Inclus selon le périmètre et l’accessibilité validés au devis.

04

Murs et crédences

Inclus selon le périmètre et l’accessibilité validés au devis.

05

Sols et plinthes

Inclus selon le périmètre et l’accessibilité validés au devis.

06

Zones difficiles d’accès

Inclus selon le périmètre et l’accessibilité validés au devis.

Pourquoi intervenir

Une cuisine plus simple à maintenir au quotidien

Les projections, dépôts gras et résidus s’installent dans les zones les plus sollicitées. Une intervention structurée complète le nettoyage courant et cible les points qui demandent du matériel, du temps et une méthode professionnelle.

Techniciens inspectant un conduit d’extraction de cuisine professionnelle

Déroulement

Une méthode en quatre étapes

Le chantier est organisé pour rendre le périmètre et le résultat lisibles.

1

Analyse du besoin et des accès

Une étape préparée et adaptée à la configuration constatée.

2

Protection des zones sensibles

Une étape préparée et adaptée à la configuration constatée.

3

Dégraissage et nettoyage méthodique

Une étape préparée et adaptée à la configuration constatée.

4

Contrôle final et compte rendu

Une étape préparée et adaptée à la configuration constatée.

FAQ

Questions sur cette prestation

Oui, l’intervention peut être planifiée pendant la fermeture ou dans un créneau compatible avec votre activité, selon les disponibilités confirmées au devis.
Les conditions de préparation et les accès nécessaires sont précisés avant l’intervention. Les équipements sensibles sont protégés selon la configuration constatée.
Oui. Une périodicité adaptée peut être proposée après analyse du volume d’activité, de l’installation et de vos contraintes.
Le périmètre est défini au devis : équipements accessibles, hottes, filtres, plans, surfaces inox, murs, sols et points spécifiques. Il varie selon la configuration.
Oui, sous réserve que la zone soit effectivement desservie et que le périmètre technique soit validé avant intervention.

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