1
Surfaces et volumes importants
Ce point est intégré à la préparation du périmètre et du créneau.
Cuisines collectives
Nettoyage de cuisine collective
Une prestation préparée pour les volumes, les équipements et les procédures d’accès propres aux cuisines collectives.
Votre métier
Des contraintes concrètes à anticiper
Le nettoyage doit s’insérer dans l’exploitation réelle de l’établissement.
2
Fenêtres d’arrêt à respecter
Ce point est intégré à la préparation du périmètre et du créneau.
3
Coordination avec plusieurs interlocuteurs
Ce point est intégré à la préparation du périmètre et du créneau.
Prestations
Les zones fréquemment concernées
Composez un périmètre ponctuel ou récurrent.
01
Zones de cuisson
Prestation disponible selon la configuration et le devis.
02
Hottes et filtres
Prestation disponible selon la configuration et le devis.
03
Extraction accessible
Prestation disponible selon la configuration et le devis.
04
Sols, murs et surfaces inox
Prestation disponible selon la configuration et le devis.
Organisation
Un chantier calé sur vos contraintes
Qualification, protection, traitement et contrôle sont préparés en amont.
1
Qualifier
Vous décrivez le site et partagez, si utile, des photos.
2
Planifier
Le créneau et les accès sont confirmés.
3
Intervenir
Les zones convenues sont protégées et traitées.
4
Contrôler
Le périmètre fait l’objet d’une vérification finale.
FAQ
Questions propres à votre établissement
Oui, lorsque la zone est desservie et après validation du périmètre et des conditions d’accès.
Un phasage peut être étudié pour tenir compte des contraintes de production.
Le devis précise les zones, composants, exclusions et conditions d’intervention.
Votre cuisine • Votre configuration • Votre devis
Préparons votre intervention
Un devis détaillé commence par quelques informations sur votre cuisine et vos créneaux.